安徽省旅游文学艺术协会的主要工作：组织举办旅游论坛峰会、评选旅游文化先进单位；为旅游企业和旅游产品企业争取政策支持，维护正当权益；搭建与省内外乃至国际旅游机构、政府间的互动平台；组织培训各类旅游专业人才；提供旅游文化咨询服务；编辑出版有关宣传资料；开展与国内外的友好交往；协助政府做好旅游文化协调和行业管理工作；拟定行规行约，维护会员合法权益。